NUGET KENTANG ALA LIA :D


Kemarin tu di daerah saya cuacanya sangat tidak bersahabat, panas tapi geje. Gimana ya cara jelasinnya, pokoknya gitulah😀
Mau ngapa-ngapain bawaannya males. Seharian dikamar utak-atik laptop, baca-baca kadang tiduran. Pas jam 11an, perut tiba-tiba minta di isi, pas liat cadangan bahan makanan cuma ada mie instan, kentang, telor, seledri – daun bawang, wortel dan tepung-tepung. Mau keluar males karena panas, kalo masak cuma ada itu. Masa siang-siang makan mie, kan gg lucu. Akhirnya muncullah ide untuk menciptakan resep baru dari bahan-bahan tadi.

Mari persiapkan bahannya terlebih dahulu:

  • 3 bh kentang berukuran sedang
  • 1 butir telor ayam, pisahkan kuning dan putihnya
  • wortel, di potong dadu
  • tepung terigu 100 gr
  • tepung beras 2 sendok makan
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya
  • royco 1 sachet
  • seledri + daun bawang di iris
  • bawang merah goreng
  • tepung roti
  • minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya:

  1. rebus kentang sampai empuk, setelah empuk giling kentang tadi sampai hancur (jgn terlalu hancur)
  2. tambahkan tepung terigu, tepung beras, irisan seledri + daun bawang, kuning telor, garam, merica, royco dan bawang merah goreng tadi. campur sampai rata dan adonan bisa di bentuk.
  3. sementara adonan tadi kita bentuk, siapkan minyak goreng untuk menggoreng adonan.
  4. setelah adonan dibentuk, lumuri dengan putih telor, terakhir balut dengan tepung roti tadi.
  5. goreng adonan sampai bewarna kecoklatan

selamat mencoba😀

Penampakan:

Nuget Kentang ala Lia😀

 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s